Perbedaan Americano dan Long Black apa, sih? Pertanyaan itu sering terlontar begitu saja dari beberapa orang. Wajar, sekilas mirip banget. Tapi ada kok perbedaannya. Jika kamu penggemar kopi hitam sudah pasti harus memahami artikel ini. Karena artikel ini akan menambah pengetahuanmu soal kopi hitam.

Penyuka kopi hitam di Indonesia cukup banyak. Sayangnya ragam kopi hitam sangat susah didapati di masyarakat kecuali kafe. Ini pun tidak semuanya ada. Walau kebanyakan masyarakat hanya umumnya konsumsi kopi tubruk tapi ada kok penggemar Long Black dan Americano, lalu apa beda keduanya?

1. Sejarah Americano

Dahulu kala, pada sebuah peperangan di Italia, tentara amerika merasa espresso terlalu pahit dan kental. Kemudian mereka mencampur air putih panas agar lebih cair. Hampir semua tentara amerika melakukan itu.

Lalu cara tersebut menjalar hingga menjadi banyak orang yang meniru. Maka disebutlah Americanon, yang artinya orang America. Entah bagaimana kisah awalnya, yang jelas cara minum espresso model orang amerika kemudian mendunia.

Cara Membuat Americano:

Siapkan espresso sesuai selera, umumnya one shoot espresso

• Siapkan air panas 100cc
• Sekarang tuang espresso ke dalam cangkir. Jika sudah tuang air panas ke dalam espresso.

Kesimpulan: membuat americano butuh espresso dan air panas. Sedangkan tahapan menyeduhnya adalah tuang espresso dahulu kemudian air panas belakangan.

2. Sejarah Long Black

Entah sejak kapan, yang jelas long black sudah ada sejak lama di italia. Long black ini berbahan espresso juga. Long black cenderung lebih intens soal rasa. Sehingga orang amerika kurang suka.

Untuk membuat sebuah long black kadang ada yang memakai double shoot espresso. Dan air panasnya Cuma 80cc saja. tapi ada juga yang membuat long black dengan bahan one shoot espresso dan air 100cc. Berapapun takaran atau rasionya, sesuaikan saja dengan selera.

Cara Membuat Long Black:

Siapkan espress sesuai selera. Umumnya, sih, one shoot.

Siapkan air panas 100cc

Sekarang tuang air ke dalam cangkir yang sudah ada espressonya. Biarkan sejenak tanpa diaduk. Jika sudah dengan gula boleh ditambah gula.

Perbedaan Long Black dan Americano

Setelah mempelajari sejarah dan cara membuatnya, kita bisa menyatakan kalau perbedaan keduanya hanya ada pada cara membuat. Lebih tepat pada tahapannya saja. inilah beda keduanya. Sedangkan rasanya tetap sama

Jika ada pertanyaan apa beda keduanya? Jawabannya adalah tahapan membuatnya saja. tapi intinya tetap sama saja. hanya espresso dicampur air panas.

Sekarang tahu bukan perbedaan keduanya? Simpel banget ternyata. Demikian informasi yang bisa kami berikan untuk kalian semua. Semoga informasi ini bermanfaat dan sampai jumpa lagi pada kesempatan yang akan datang. Salam.